Les Charmes 2023
25,00 €
Panachage possible par multiple de 6 bouteilles
Fiche Technique
Appellation : Morgon
Superficie : 2 ha
Cépage : 100 % Gamay
Sol : schistes granitiques décomposés
Vinification : Selection de jus de presse issue d’une maceration de 20 jours en vendange égrappée
Elevage : Selon le millésime, entre 9 mois et 18 mois en barriques de 5 vins
Rendement moyen : 35hl/ha
Quantité produite : 1000 à 3000 bouteilles
Note de Dégustation
OEIL : Couleur rubis, dense.
NEZ : Elégant, arômes de fruits noirs, arômes d’amande grillée.
BOUCHE : Fruitée, riche, notes de cerise, notes de fruits confiturés, notes de chocolat, tanins fondus, tanins souples, longs et rond.
Accord mets/vin : Gibiers, Chevreuil , Fromages de caractère
Temps de Garde : > 6 ans
Positionnement de gamme : ★ ★ ★
